Схожа ситуація була в нашому магазині, і торговельне холодильне обладнання https://magrest.com.ua/product-category/holodilne-obladnannya/ від Magrest допомогло її вирішити. У них є спеціальні моделі з окремими секціями, які дозволяють налаштовувати різні температури та рівень вологості для кожного типу продукту. Це ідеально підходить для овочів і фруктів, бо вони зберігаються свіжими значно довше. Якщо маєш змогу, зверни увагу на зону свіжості — це точно допоможе.