Посмотрите здесь https://e-tender.ua/ru/prozorro/budivelni-materiali-10 статистику закупок строительных материалов за прошедшие два года. Проанализируйте объемы, цены, посмотрите что чаще всего покупают и кто заказчик. Потом попросите мужа предоставить его расчеты и сравнивайте. В принципе, если муж вам покажет честные цифры, то сразу будет понятно стоит ли лезть и лучше поискать какую-нибудь другую сферу для реализации.